Flachziegel sind im Gegensatz zum Hohlziegel ebene, nicht profilierte Dachziegel, so wie der Biberschwanzziegel im Rund-, Segment-, Spitz-, Gerad-, Rautenspitz, im Gotischen oder Sechseckschnitt. Eine weitere Variante des Flachziegels ist der Schwalbenschwanz-Ziegel.